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Une pâte à pizza, de l’huile d’olive et du romarin !

Pesto maison, mozzarella, Grana Padano, huile d’olive

Tomates cerises, mozzarella di bufala, huile d’olive

Une focaccia recouverte de crème à la truffe, mozzarella, Grana Padano

Une Burratina tout simplement irrésistible ! (focaccia +2€)

Sur une focaccia, un demi camembert di Bufala rôti, miel et origan

Artichauts, aubergines et poivrons grillés, mozzarella di Bufala, pesto maison ( focaccia +2€)

Uniquement le crémeux de la Burrata ! Choisissez avec quoi l’accompagner : pesto
maison / crème de truffe / huile d’olive

Jambon à la truffe, jambon cru italien, spianata picante, servie avec une focaccia

Jambon à la truffe, jambon cru italien, spianata picante, légumes grillés, Bufala, pesto maison, servie avec une focaccia

Crème, mozzarella, jambon supérieur, spianata picante, pommes de terre

Crème, mozzarella, saumon fumé en cuisson, tomates cerises, pesto maison (Stracciatella di Burrata +4€)

Crème, mozzarella, pommes de terre, pancetta grillée, taleggio

Tomate italienne, mozzarella, chèvre, gorgonzola

Crème, mozzarella, chèvre, pignons de pin, miel

Crème, mozzarella, camembert di Bufala, taleggio, poivre (Grana Padano +2€)

Crème, mozzarella, pancetta grillée, Grana Padano, poivre, oeuf

Base pesto, mozzarella, tomates cerises, basilic frais, Stracciatella di Burrata, crème balsamique (jambon cru italien +3€)

Base tomate barbecue, mozzarella, viande hachée*, pancetta grillée, oignons frits

Tomate italienne, roquette, viande de boeuf séchée, mozzarella, tomates cerises, Grana Padano, pesto maison

Crème de truffe, mozzarella, roquette, Burratina artisanale, tomates cerises, crème balsamique, (jambon à la truffe +3€)

Champignons, mozzarella, Stracciatella di Burrata, noisettes grillées, huile d’olive à la truffe (jambon à la truffe +3€)

Crème, mozzarella, tomates cerises, Stracciatella di Burrata, huile d’olive, basilic frais, poivre

Tomate italienne, roquette, tomates cerises, mozzarella di Bufala, jambon cru italien, pesto maison

Crème de truffe, mozzarella, roquette, jambon à la truffe, Grana Padano

Tomate italienne, mozzarella, jambon supérieur, champignons, oeuf

Crème de truffe, mozzarella, jambon à la truffe, champignons, oeuf

Crème, mozzarella, camembert de Bufala, taleggio, Grana Padano

Tomate italienne, mozzarella, spianata picante, poivrons grillés, oeuf

Sauce tomate italienne, stracciatella di burrata artisanale, basilic et huile d’olive, (jambon cru +3€)

Pesto maison, tomates cerises, Burratina méga crémeuse

Grana Padano, oeuf, pancetta grillée, poivre (jaune d’oeuf sur le dessus +1,5€)

Crème de gorgonzola, jambon cru italien, Grana Padano

Crème de truffe, jambon à la truffe, Grana Padano (Burrata artisanale +4€)

Nos pâtes signatures : crème de truffe, Burratina méga crémeuse, copeaux de truffe et basta !

Crème de truffe, roquette, jambon à la truffe, huile d’olive à la truffe, Grana Padano (Burrata artisanale +4€)

Saumon fumé, roquette, tomates cerises, pesto, Stracciatella di Burrata

Jambon cru italien ou bresaola, roquette, pesto maison, mozzarella di Bufala, tomates cerises

Salade, poulet croustillant*, tomates cerises, Grana Padano, sauce césar, oignons frits (pancetta grillée +2€)

Salade, tomates cerises, poulet* croustillant, Grana Padano, oignons frits, sauce césar, huile d’olive, crème de vinaigre balsamique (pancetta grillée +2€)

Salade, tomates cerises, légumes grillés, Burratina artisanale, pesto maison, huile d’olive, crème de vinaigre balsamique (jambon cru italien +3€)

Salade, tomates cerises, mozzarella di Bufala, jambon cru italien, pesto maison, huile d’olive, crème de vinaigre balsamique

Salade, tomates cerises, jambon à la truffe, Grana Padano, Burrata artisanale, noisettes torréfiées, huile d’olive, crème de vinaigre balsamique

Nature / Coulis de fruits rouges / Caramel beurre salé / Pistache

Traditionnel au café amaretto

Spéculos caramel beurre salé

Vanille / Chocolat / Pistache / Citron

Sticks de pâte à pizza avec coulis de chocolat noisette, noisettes concassées

Sticks de pâte à pizza avec coulis de chocolat pistache et éclatts de pistaches